初心者ガイド:ネスプレッソで1分完成!本格アイスカフェラテ
- 冷たいドリンクでほてった体を冷やしたい
- 市販のジュースやカフェラテだと毎日飲むには甘すぎる
- 暑い中コンビニや喫茶店に行くのは辛い
夏はひんやり冷たいアイスカフェラテが美味しい季節ですね。2014年から8年以上ネスプレッソのコーヒーメーカーを使い続けている私が、簡単で美味しい専門店レベルのカフェラテをお家で作ろう方法を6ステップに分けて紹介します。
この記事を読んでいただければ、初めてネスプレッソのコーヒーメーカーを使う方でも失敗しない方法でアイスカフェラテの作ることができます。この夏はお家で美味しいアイスカフェラテを楽しみませんか?
はじめまして、筆者のラクダです。わたしの簡単な紹介は以下の通りです。
- 1日3杯はコーヒーを飲むコーヒー好き
- むかしはコーヒーを飲むと気持ちが悪くなったので嫌いだった
- エスプレッソの美味しさに感動し、10年以上ネスプレッソを愛用
ネスプレッソのカプセルコーヒーを使うことで、簡単に本格的な味わいが楽しめる
ネスプレッソには味わいが異なる37種類のカプセルがラインナップされています。カスタードクリームのような濃厚なバニラの味わいが特徴のヴァニリアや穀物のような風味と柔らかな酸味のカプリチオ、フルーティさとスパイシーさを併せ持つイスタンブール エスプレッソ。どれも専門店で提供されるエスプレッソと遜色ない程完成度が高いエスプレッソを、その日の気分によって選ぶことができます。
しかも、ネスプレッソのコーヒーメーカーを使えば、簡単な6ステップで専門店レベルのアイスカフェラテが完成します。
- ボタンを押してスリープを解除する。
- タンクに水を入れる
- カプセルをマシンにセットする
- カップに氷と牛乳を入れる
- カップをマシンに乗せ、ボタンを押してエスプレッソを淹れる
- カプセルを排出する
なお、使うボタンは全て同じです。
そうは言っても文字だけではイメージできないかも知れないので、次は写真付きで詳しく説明します。
1ステップ目、コーヒーメーカーの上部にあるボタンの左側を押して電源を入れる
ネスプレッソのコーヒーメーカーにはボタンが2つしかありません。上部に並んだ2つのボタンのうち左側を押しましょう。コツはしっかり目に押し込むこと。ボタンを押すと、ボタンの照明が点滅します。これで1ステップ目は完了。コーヒーメーカーのスリープが解除されました。照明が点滅している間はコーヒーメーカーが準備中なので、次の準備を進めましょう。
2ステップ目、水タンクを取り外し、十分な量の水を入れてマシンにセットする
2ステップ目はタンクに水を入れることです。タンクを持って上に向かって引っ張ると、簡単にコーヒーメーカーからタンクを取り外せます。タンクには黒い蓋が付いていますが、蓋に指をかけて持ち上げるだけで開けられます。蓋を開けたタンクに水道水を入れ、黒い蓋を戻し、タンクをマシンに押し込めば完了です。
3ステップ目、ネスプレッソのカプセルを選んでコーヒーメーカーにセットする
3ステップ目はコーヒーメーカーにカプセルをセットします。コーヒーメーカー全面にあるレバーを持ち、上向きに引き上げてください。最初は引っ掛かりがありますが、垂直に上げることには注意すれば子どもの力でも大丈夫です。レバーを上げると連動してエスプレッソ抽出部分が前に迫り出し、コーヒーメーカー上部にカプセル投入口が開きます。
初心者のうちはカプセルを入れる向きがわかりにくいですが大丈夫。カプセルの下側、銀色で広い面を手前側に入れるのが正解です。この向き以外には入らないようにデザインされているため、間違って入れてしまって壊してしまう心配はありません。
4ステップ目:カップに氷と牛乳を入れる
4ステップ目はカップを用意し、まずは氷を入れます。これは多めに入れましょう。小さめのカップなら氷で満たすくらいです。大きめのカップでも半分くらいは入れましょう。次に牛乳をカップに注ぎます。次のステップでエスプレッソを40mLが入りますので、その分はあけておいてくださいね。
ストローを使うならこのタイミングで刺しておこう。専門店のように綺麗な2層のアイスカフェラテを作るコツだよ。
5ステップ目、カップをマシンのトレイに置き、ボタンを押す
ここまでいけば9割がた準備が終わりました。5ステップ目はお気に入りのカップをコーヒーメーカーのトレイに乗せ、上部の左側のボタンを押せばOK。後は待っていればエスプレッソが抽出されます。ボタンを押しても出てこない場合はマシンの準備が終わっていないかも知れません。左側のボタンが点滅していませんか?点滅していれば準備中です。準備が終わり次第ボタンが点灯し、自動でエスプレッソが抽出されます。
エスプレッソは氷にかけるようにカップに注ごう。専門店のように綺麗な2層のアイスカフェラテを作れるよ
6ステップ目:レバーを押し上げ、使い終わったカプセルを捨てましょう
エスプレッソの抽出が終わったらすぐに飲みたいところですが、最後にカプセルを捨ててしまいましょう。3ステップ目で使用したレバーを押し上げると、カプセルが自動的にカプセルトレイに排出されます。これで後片付けも完了。美味しいエスプレッソを味わいましょう。
カップが大きくてレバーを上げるとエスプレッソ抽出口がカップにぶつかってしまう場合には、コップを別の場所に移動してからカプセルを捨てると安全だよ。
私はストローでかき混ぜてから飲むのが好き。軽い味わいのカプセルなら砂糖なしでも飲みやすいよ!
私はかき混ぜないで飲むのが好きだな。ストローなしで飲むと、初めはエスプレッソ感が強く、徐々にミルキーになるので味の変化も楽しめるぞ。
簡単で本格的なエスプレッソの作り方も紹介しています
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まとめ
この記事では簡単な6ステップで1分でできる、ネスプレッソのコーヒーメーカーを使用したアイスカフェラテの作り方を紹介しました。6ステップは以下の通りでした。
- コーヒーメーカーの上部にあるボタンの左側を押して電源を入れる
- 水タンクを取り外し、十分な量の水を入れてマシンにセットする
- ネスプレッソのカプセルを選んで、コーヒーメーカーにセットする
- カップに氷と牛乳を入れる
- カップをコーヒーメーカーのトレイに置き、ボタンを押す
- 使い終わったカプセルを捨てる
暑い日に本格派アイスカフェラテを自宅で簡単に飲めるって幸せですよね。わざわざ外に買いに出かけなくても十分に満足できます。ネスプレッソのコーヒーメーカーを使って、一緒に美味しいアイスカフェラテを楽しみましょう。